Aquí tenemos una alternativa para esa bebida tan altamente adictiva. Durante el día tomas espresso, capuchino, café con leche o un café solo de la máquina expendedora en la oficina. Al final todo deja de funcionar y el exceso de cafeína te priva de magnesio y agua. Eso reduce más la tensión y aumenta la somnolencia. Es un camino sin salida. Si te falta energía y pasas mal los cambios climáticos, y cada frente atmosférico te da dolores de cabeza, intenta tomar otras bebidas que te estimulen. La yerba mate son hojas secas y molidas que contienen cafeína y polifenoles (antioxidantes). Los estudios demostraron que el consumo regular de la yerba mate ayuda a no sufrir daños en el ADN y baja los niveles del colesterol. Estimula el sistema nervioso central y es eficaz en el tratamiento de la obesidad. Se puede beber fría, tiene un sabor agradable y es refrescante.
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Desde las profundidades de la tradición herbolaria china hasta la vanguardia de la medicina moderna, emerge la berberina, un alcaloide
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